Archive for the ‘nham’ Category

amouse-bouches

20Jan10

se tem uma palavra que adoro, das poucas que sei em francês, é amouse-bouches. quer jeito mais bonitinho de falar sobre aperitivos? baseado em notas do “le monde”, guillaume long fez os desenhos acima e muitos outros, como vocês podem ver em: amouse-bouches, deuxième partie


um dia recebo o convite para um jantar secreto, em que as típicas perguntas o quê, onde e por que não são respondidas. gostei do mistério. na terça passada, um taxista mal-humorado me pegou em casa e me levou até o capim santo, restaurante da chef morena leite. e foi lá que um grupo de […]


pinheiros se transformou em um pedaço do méxico no día de muertos. o tradicional feriado de chuva deu lugar a um sol absurdamente quente e bonito. a constante melancolia que a gente reforça nessas datas marcadas pelo calendário cedeu espaço a uma felicidade indescritível. pela primeira vez, em anos, tive um dia de finados alegre, […]


bofes

05Aug09

benicio e brad, que dupla!


glub glub

17Jul09

aquário de um restaurante na liberdade junho de 2009


cantada barata

16Jul09

– mina, se tu fosse um sanduíche, tu seria um x-princesa


por dzanad


duas bolas

28May09

sorvete roots, na avenida rosa e silva, em recife


bolinho

27May09

cake, por marian bantjes


fora uns hipocondríacos que conheço, ninguém vê hospital como um grande passeio. comida de hospital, então, está longe de agradar ao paladar de 97% da galera mas que tal mostrar que comida de hospital pode, sim, ser insossa e sem cor, mas, também, bem arrumadinha? mais um pra série “blogs de nicho”, o hospital food: […]